Archivo de la etiqueta: ajos tiernos

Primera cosecha de ajos tiernos

Voilà! aquí está la primera cosecha de ajos tiernos. Se me han pasado un pelín, pero por lo bien que huelen seguro que están buenísimos. Han pasado poco más de tres meses desde que los planté, y ya estaban formándose … Sigue leyendo

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¡La primavera el macetohuerto altera!

Aún son pequeñitas las cebolletas (a la izquierda) para el transplante, pero ya se ve algo. Se nota que la primavera está comenzando y parece como si todas las plantas del macetohuerto estuviesen recobrando vida. ¡Se acabó el letargo! Y … Sigue leyendo

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Sembrando patatas

No he podido esperar más, hoy he plantado dos trozos de patata en una maceta bastante grande, a más o menos de dos tercios de su altura, después las he cubierto con sustrato y según vaya creciendo la mata iré … Sigue leyendo

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La fiebre del ajo

En vista del éxito, he plantado una tercera jardinera de ajos, para consumir como ajitos tiernos. Esta vez probaré si puede plantarse más cantidad en el mismo espacio, mi impresión es que sí, así que aquí van 42 dientes de … Sigue leyendo

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Los ajos crecen sanos y fuertes

¡Qué agradecidos son! Sin casi darme cuenta ya están formándose y creciendo fuertes y sanos. En la jardinera de detrás, están los que planté el 11 de noviembre para obtener las cabezas enteras y en la de delante los que … Sigue leyendo

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Plantando más ajos, para consumir tiernos

He plantado más ajos para recoger y consumir tiernos, sofritos están riquísimos y en el sur de España se toman también revueltos con huevos o en tortilla. Son muy aromáticos y están riquísimos. Como voy a cosecharlos antes de que … Sigue leyendo

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