¡Qué agradecidos son! Sin casi darme cuenta ya están formándose y creciendo fuertes y sanos. En la jardinera de detrás, están los que planté el 11 de noviembre para obtener las cabezas enteras y en la de delante los que planté el 8 de diciembre para consumir tiernos.
Categoría: Anotaciones diarias
Sembrando tomates
Primera prueba con tomates, he sembrado algunas semillas sin mucha idea de como hacerlo, pero servirá de prueba mientras me informo mejor. La variedad plantada la llaman tomate redondo tradicional, dicen que muy rico para consumir.
Ahora a esperar y conseguir recipientes más grandes y hondos para las hortalizas de esta temporada, inevitablemente el macetohuerto ha de crecer para obtener mayor cantidad y variedad de productos.
Plantando más ajos, para consumir tiernos
He plantado más ajos para recoger y consumir tiernos, sofritos están riquísimos y en el sur de España se toman también revueltos con huevos o en tortilla. Son muy aromáticos y están riquísimos. Como voy a cosecharlos antes de que se desarrollen completamente, esta vez los he plantado en dos filas a solo unos 5 cm de distancia cada diente. Por lo demás, todo igual a los sembrados anteriormente.
Zanahorias y cebolletas 21 días después de la siembra
Poco a poco van apareciendo las plantitas en el semilero, laa lluvia de estos días les ha venido bien, a ver si esta vez sobreviven las cebolletas 🙂
Las acelgas 25 días después del transplante
Las últimas acelgas de la temporada marchan bien, y también las zanahorias. Más adelante, cuando tenga más experiencia, haré un cuadro con los momentos de siembra, tamaño de las macetas y tiempos de transplante y cosecha.
Podando el jazmín y vigilando el compost
¡Bien! el fin de semana pasado contaba que el compost casi se me había echado a perder, pero se está arreglando ¡en tan solo una semana!, la naturaleza es agradecida 🙂 Tanto, que ya he usado parte para abonar el jazmín, el oroval y el espantalobos que tengo en la ventana del salón, y he decidido continuar con la producción, esta vez estoy usando un tiesto vacío. Esperaré otra semana para abonar los aloes, el lentisco y la retama.
Arreglando el compost
Estaba probando esta nueva forma de hacer compost para aumentar la producción y ahorrar espacio, pero no ha funcionado bien.
Con garrafas de agua cortadas y agujereadas para permitir buena aireación y apilamiento de esta forma:
Pero ha quedado duro, soltaba demasiado líquido al recipiente inferior, y aunque se eliminaban los malos olores, ya que la tapaba por encima, salen un montón de larvas de no sé qué insecto, que estaban colonizando el balcón a modo de repugnantes gusanos, muy del gusto, eso sí, de las salamanquesas que viven allí y, lo peor, de mi perro, al que parece gustarle el ruidillo que hacen cuando los aplasta en su boca.
Funcionó mucho mejor esta otra forma de hacer compost casero.
Así que me he decidido a hacer limpieza y poner solución, no me hace gracia tanto hongo y gusano pululando libremente por el balcón. Creo que el problema ha sido no tener suelo de tierra que absorba el líquido. Por eso, he ido repartiendo por capas el compost en un cubo y tapándolas con capas de tierra usada, concretamente con la tierra de la albahaca de hoja grande, que la he cortado para hacer pesto genovés. ¿Se arreglará de esta forma el compost? ¡Ojalá que sí, pues debería ir abonando ya de nuevo!
¡Más zanahorias!
Ya germinaron las zanahorias plantadas el día 6 y así lucen hoy sus hermosos cotiledones. Y las sembradas el 19 de agosto están así:
Asoma también lo que parece un proyecto de cebolleta, solo uno, esperaré un poco más a ver si esta vez hay suerte.
Sembrando dientes de ajo
Me gustan los ajos rosados, no sé como se llama esta variedad, pero en el sur de España es muy apreciada por su aroma y sabor y a mí me también me gustan más que los castellanos, gastronómicamente hablando. Son más pequeños y tienen la piel (¿se dice asi?) rosada. Los dientes son duros y están sanos, así que ¡a experimentar!
Esta mañana he plantado 6 dientes en una pequeña jardinera, a unos 4 ó 5 cm de profundidad, con la parte de la raíz hacia abajo y la punta hacia arriba, y a unos 10 cm de distancia entre diente y diente, tal como puede apreciarse en la foto hecha antes de cubrirlos con sustrato.
Ahora debo regarlos, ponerlos al sol y esperar 🙂
Recolectando semillas de albahaca
¡Increíle la cantidad de semillas que producen cuatro plantitas de nada! Yo creo que dan para plantar un huerto entero, si alguien quiere semillas de albahaca que me lo diga y se las envío me van a sobrar un montón 🙂
No sé si aún podré hacer el pesto genovés con lo que queda de la albahaca de hoja grande, está un poco amarilla y pachucha:
Creí que ya se habían perdido casi todas las aromáticas pero la menta y la hierbabuena están rebrotando, y se están poniendo preciosas:
Y para terminar, he sembrado más cebolleta temprana y zanahoria nantesa.
A ver si esta vez hay más suerte 🙂